Gli usi principali della carta da forno includono la cottura di dolci, biscotti e pane. Ha le caratteristiche di resistenza al calore, resistenza all'olio e impermeabile. La carta da forno può mantenere la sua forma e funzione nel forno, rendendo i dolci più perfetti. Sulla sua superficie è presente uno strato di rivestimento in silicio, che inizia a separarsi a 71 gradi. Ha funzioni di sbucciatura e protezione dall'olio-, in modo che i pasticcini non si attacchino alla teglia durante la cottura ed è più comodo da estrarre.
Inoltre, la carta da forno può essere utilizzata anche per il barbecue domestico, impedendo che la carne venga a contatto diretto con la teglia, riducendo il rischio di bruciature ed evitando che la carne si attacchi alla teglia. La sua funzione antiolio-riduce la fatica di pulire la teglia, rendendo il barbecue domestico più semplice e divertente. La carta da forno può essere utilizzata anche come piroscafo per cuocere al vapore panini, panini al vapore, ecc. Tagliare in piccoli quadrati e metterli sotto i panini, risparmiando la fatica di lavare la garza.
